אני אוהבת עוף, אני אוהבת תפוזים ובכלל, אני חושבת שכל מה שמוסיפים לו תפוזים רק משתבח.
אז הנה! מתכון קל , עסיסי ומהיר לשוקי עוף עם תפוזים!
מצרכים: 8-10 יחידות שוקיים חופן רוזמרין (טרי או מיובש) תפוז גדול אחד, חתוך לפלחים, עם הקליפה 1 כוס (חד פעמית) של מיץ תפוזים סחוט מלח פלפל 2 כפיות תבלין על האש (אופציונלי) כורכום (למי שאוהבת) 2 כפות שמן קנולה
אופן ההכנה: מסדרים שוקי עוף נקיים בתבנית. מפזרים מעל את התבלינים (רוזמרין, מלח, פלפל, כורכום, תבלין על האש) שופכים מעל את מיץ התפוזים ומערבבים שופכים על השוקיים את השמן, מערבבים הכל היטב מפזרים מעל העוף את פלחי התפוזים ולתנור! 180 מעלות, בערך 40 דקות מכל צד - עד שמוכן לטעמכן! בתאבון!
